剩米饭的华丽变身——虾仁培根焗饭
焗饭啊懒人的最爱,剩米饭迎来第二春,麻雀变凤凰~~~ 喜欢的我做的菜请关注我的新浪博客,我的名字叫蜜乐桃
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步骤1/6
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米饭铺在烤盘中备用,虾仁去虾线后加盐和朗姆酒抓匀备用,奶酪切条备用。
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步骤2/6
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锅加热倒油,放洋葱培根炒香
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步骤3/6
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按说虾仁应该单独炒出来,我图省事炒完洋葱培根就直接把蘑菇虾仁都放进去炒了。炒的半熟加点水,不要加多,为了最后出点汤水倒在米饭上有味道。基本快九分熟时再加入少许朗姆酒。
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步骤4/6
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炒好的菜均匀铺在米饭上
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步骤5/6
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上面撒上奶酪条
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最后一步
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烤箱上下火180度,10分钟,表面金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-19
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