电饭锅排骨
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第一次用电饭锅做,肉烂入味儿,赶紧记下来。
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.冷水泡两遍2.冷水下锅焯,小火,去浮沫,水开3分钟后捞肉,关火。3.热锅,少油,炒香料,下排骨,酱油糖上色,关火。4.放入电饭锅,加水没过排骨,稍多。加热,水蒸发一半了,加盐,等跳闸。完。
小贴士
焯~炒~焖
盐后放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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