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酸梅烧猪蹄

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拾光机

酥烂，酸甜不腻。
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30-45分钟   |   切墩(初级)
猪蹄 适量
、
酸梅 半个
、
冰糖 五小块
、
食盐 一小勺
、
生抽 一汤匙
、
姜片 四片
、
米酒 一汤匙
、
桂皮 一小段
、
八角 半颗
、
豆蔻 一粒
、
丁香 两粒
、
干辣椒 两个
、
干橙皮 一小片
烹饪步骤
小贴士

这次猪蹄砍成小块，有12块，自行斟酌调味用量哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-18

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