花生炖猪蹄
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猪蹄的经典吃法:花生炖猪蹄!富含胶质的猪蹄美容又养颜,炖烂的花生吸收汤汁的咸香,也很下饭哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花生提前浸泡。
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步骤2/5
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烧水,下花椒。
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步骤3/5
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汆烫猪蹄。
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步骤4/5
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捞出猪蹄,移入砂锅,加足量水、姜片、米酒,大火转中小火,煲90分钟。
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最后一步
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第60分钟加花生。出锅加食盐调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-18
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