回锅鸡蛋
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步骤1/16
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青椒、红椒、蒜苗叶、豆豉 如图准备好,冬季夜晚 ,我放弃姜丝了
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步骤2/16
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锅烧薄油,敲入鸡蛋、煎熟鸡蛋就行
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步骤3/16
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鸡蛋 盛出,切块备用
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步骤4/16
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不用放油,锅里应该还有点油,放郫县豆瓣酱,把青椒,红椒,豆豉,青蒜头放进去
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步骤5/16
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翻炒均匀
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步骤6/16
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卖相还可以,放盐调味时,少点,郫县豆瓣酱还是很咸的。
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步骤7/16
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觉得青椒炒熟了放鸡蛋,快速翻炒,撒点白胡椒粉,盐,翻炒
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步骤8/16
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放蒜苗叶,炒匀,关火
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步骤9/16
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装盘,(鸡蛋煎的时候已经熟了)
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步骤10/16
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装盘即可
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步骤11/16
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卖相还行,添加豆豉看起来有点黑,可以不用放的,我选择的是干豆豉,一颗颗的,湖南买的,北京商场几乎一包,湿答答的,没有见过颗粒的。
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步骤12/16
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晚餐
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步骤13/16
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炒菜时可以烧壶水,放一颗红糖入壶中,注入开水,撒点枸杞,对于冬季的夜晚,还是很暖和。
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步骤14/16
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下午抽时间去了三里屯,上次看网红店话梅 排队一小时多,今天还好,几十个人在里面,外面没有排队等候进去的了,粉水420 一瓶专柜,这里357。
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步骤15/16
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其实什么也不缺,但还是买个唇膜,看到这个水30 毫升,也买了支,二楼正装,一楼试用装,但试用品都是卖的,赠品也是卖的,基本没有试用品摆着给你试试。小样也是卖的。兰芝唇膜98 元,赫莲娜新肌水小样139。 也不知道贵了么? 反正朋友圈聊天让我拍摄的娇兰说贵了一百多,比从国外带的贵,但比专柜便宜点。
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最后一步
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这个690
鸡蛋还是不用太多,高胆固醇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-28
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