咸蛋肉饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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咸蛋洗净外壳,把蛋黄与蛋清分离。肉末、蛋清、生抽、淀粉与少许水混合,拌匀。
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步骤2/5
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肉末平铺在盘子里。
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步骤3/5
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中间放上蛋黄,再淋2勺水在肉末表面。
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步骤4/5
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蒸烤箱设定100度,蒸25分钟,肉饼离盘即可。
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最后一步
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下饭菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-28
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