金桔酱
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步骤1/8
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买回来的金桔用盐反复搓洗，浸泡20分钟，再用清水洗干净
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步骤2/8
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准备350克黄冰糖（我这个做的比较多）
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步骤3/8
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将清洗好的金桔切片，（注意金桔比较小切的时候小心别切到手呦）
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步骤4/8
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这个核可以去掉，也可以不用去掉
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步骤5/8
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一颗柠檬用盐水搓洗干净，切开备用
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步骤6/8
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将切好的金桔，一层金桔一层黄冰糖铺满容器上锅蒸1个小时左右
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步骤7/8
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蒸好的金桔可以拿出来放进炒锅小火在炖煮一会，注意勤翻这点，不然会糊锅的呦～直到水分手干，变黏稠状就可以出锅啦
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最后一步
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呐呐呐！出锅啦，晾凉后就可以装入密封罐，随时拿出来冲水喝或者抹在面包上吃噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-28
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