蔓越莓乳酪软欧包
-
步骤1/19
点击查看大图
1、把波兰种的材料混合。
-
步骤2/19
点击查看大图
2、室温发到表面有气泡入冰箱冷藏过夜。
-
步骤3/19
点击查看大图
3、将除黄油以外的材料放入厨师机中。
-
步骤4/19
点击查看大图
4、揉至扩展阶段后加入黄油。
-
步骤5/19
点击查看大图
5、揉至出手套薄膜。
-
步骤6/19
点击查看大图
6、加入蔓越莓干,混合均匀。
-
步骤7/19
点击查看大图
7、面团盖上保鲜膜,放在温暖湿润处进行基础发酵。
-
步骤8/19
点击查看大图
8、面团发酵的时候我们来做奶酪馅,混合奶酪馅材料即可。
-
步骤9/19
点击查看大图
9、把做好的奶酪馅装入裱花袋中备用。
-
步骤10/19
点击查看大图
10、发好的面团用手指戳一下不下陷不反弹即可。
-
步骤11/19
点击查看大图
11、发好的面团排气分成2等份滚圆松驰30分钟。
-
步骤12/19
点击查看大图
12、松驰好的面团拍扁擀长后翻面挤上奶酪馅。
-
步骤13/19
点击查看大图
13、收口捏紧,稍微擀长一点,整成自己喜欢的形状,放入烤盘中。
-
步骤14/19
点击查看大图
14、撒粉。
-
步骤15/19
点击查看大图
15、割口。
-
步骤16/19
点击查看大图
16、烤箱预热200度 上下火 20分钟左右。
-
步骤17/19
点击查看大图
成品图
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-28
蔓越莓乳酪软欧包的其他做法
蔓越莓乳酪软欧包的相关分类
蔓越莓乳酪软欧包的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
393816人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
202143人看过 -
6寸酸奶莫斯蛋糕
104578人看过 -
百香果夹层慕斯蛋糕
11910人看过 -
皮脆肉滑的家常白切鸡
270200人看过 -
#解腻开胃就吃它#砂锅焗鲈鱼
156930人看过 -
手撕凉拌杏鲍菇#单挑夏天#
884388人看过 -
#美食说出“新年好”#草莓花环拿破仑酥
111397人看过 -
树莓抹茶巴克斯蛋糕
143604人看过 -
#夏日开胃餐#免烤箱❗️清爽解腻的柠檬酸奶慕斯入口即化
186438人看过 -
㊙️柠檬无骨鸡爪 这样的宵夜泰香啦!
219526人看过 -
蒜蓉蒸排骨
171290人看过