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桂花梨藕羹

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玖号厨房

天气渐凉，慢慢开始想吃一些暖暖的东西润润肺，今天用九阳不用手洗破壁机Y88做了一份桂花梨藕羹，热热的夹杂着桂花和梨子的清香，润秋燥效果超棒，制作的时候空气里就满溢幽香，还没做好就迫不及待的想尝上一口。 破壁机作为厨房的一个重要存在，必须要选一款好打理且又动静小的，现在的破壁机往往搅拌功能还可以，但最怕打完后的清洗工作，需要小心翼翼洗刀头，而Y88是一款彻底解放双手的破壁机，每次工作结束后会自动进入清洗程序，用完不用刷洗刀头啦，它还带有高温杀菌功能，加上高速搅洗比手洗还干净。超高颜值不说，工作时噪音还特别小，小到今天我一边在客厅制作这款羹，母上竟然在旁边的沙发上睡着了，就是那么神奇。
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   切墩(初级)
梨 270g
、
藕 225g
、
水 600ml
、
蜂蜜 5g
、
干桂花 少许
烹饪步骤
小贴士

1.梨可以用雪梨、皇冠梨、香梨、啤梨、丰水梨代替； 2.梨若采购源头安全放心，建议不去皮打汁，可保留更多营养价值，并且润肺止咳效果更佳； 3.藕用脆藕或粉藕均可，也就是说7孔9孔都没有问题。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-28

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