红烧豆腐
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今天分享豆腐做法稍微改变了清淡味道,但也不是重口味,介于二者之间,清淡的吃腻了,换一下口味,最好不过。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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锅中先放入清水烧上,然后再把豆腐清洗干净,切成小块,豆腐切完之后锅中的水开了,放入豆腐煮2分钟,捞出。很多人在做豆腐的时候会少了这一步,所以做出来的豆腐不好吃,有一股豆腥味。
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步骤2/7
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蒜苗去皮,清洗干净切成段,大蒜拍成片,生姜切成丝。
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步骤3/7
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锅烧热放入少量油,放入大蒜、生姜、花椒爆炒出香味。
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2019-11-28
换个做法
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