养生鸡爪汤
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，还含有大量的脂肪，以及微量营养素. 鸡爪中含有丰富的脂肪，食用后维持体温和保护内脏，为人体提供必需的脂肪酸，可促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感. 鸡爪中所含的蛋白质，具有维持体内钾钠的平衡，可消除水肿，提高人体免疫能力。还能降低血压，缓冲贫血，还有利于生长发育。 鸡爪中还含有大量的铜，众所周知，铜是人体健康不可缺少的微量元素之一，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及大脑和肝、心等内脏的健康发育和功能有着重要的影响。
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步骤1/8
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先把鸡脚的指甲剪掉
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步骤2/8
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然后放入锅里加料酒煮五六分钟再捞出来放在冷水里洗干净
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步骤3/8
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红枣，干香菇用开水泡几分钟再洗干净
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步骤4/8
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多功能锅里放足够的水，放一个屉子，再把汤碗放进去
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步骤5/8
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倒入一碗左右的水
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步骤6/8
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再盖一个盘子
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步骤7/8
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盖上盖子用高温开始炖，用时一个小时左右
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最后一步
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汤颜色还可以吧，汤味道偏淡，想要味道好点的可以再加点盐，鸡精哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-27
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