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简易海鲜意面

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天天用跌打万花油的睡莲

昨天买了小红扇贝，做了个意面，效果不错，正好没吃完的扇贝冻起来了，今天多做点，大家一起吃呀。不用被一溜材料吓到，就地取材，有啥用啥就好。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
贝壳 250克
、
胡萝卜 少许
、
白菜叶 两片
、
洋葱 1／2
、
蘑菇 50克
、
培根 两片
、
广式腊肠 半根
、
米酒 50克
、
椰浆 少许
、
黄油 少许
、
牛至叶 少许
、
奶酪 少许
、
面粉 少许
、
通心粉 250克
、
橄榄油 少许
烹饪步骤
小贴士

这次贪多，面煮过了，没有白葡萄酒，用米酒替代的，很搭呦！一开始用的培根，觉得味道不够，想起昨天用的腊肠，这次买到的广式腊肠味道不错，更接近硬质的腊肉，咸甜适中，后来加上的。最后调整后味道还可以呢！不必拘泥于菜谱，有啥放啥，画面丑，领会精神就好啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-27

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