糖醋冬瓜
冬瓜的营养价值很高,具有很多功效,能清热解毒、护肾利尿,所以说冬瓜是一种保持体型、控制体重的理想蔬菜,并且冬瓜的价格也实惠,是物美价廉的蔬菜,今天给大家介绍冬瓜简单美味的做法。
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步骤1/9
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冬瓜去皮去籽后洗干净切成薄片,红辣椒去籽后切成小丁。
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步骤2/9
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将臻米#升降火锅#的提篮放入底部,加入适量水。
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步骤3/9
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将冬瓜片放入水里,盖上锅盖,水烧开后大火煮8分钟左右,然后触动'升降'按键,将提篮升上来。
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步骤4/9
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#不吃火锅怎么算过冬#这个升降火锅除了可以做火锅,食材不用捞,直接升上来,想煮食材或者喝汤再降下去,十分方便。它还可以煮菜、煮汤、煮粥、蒸菜等。一键上升,不用在水里捞冬瓜片了,十分快捷。
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步骤5/9
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冬瓜片煮熟后,将冬瓜片用筷子夹到盘子中。
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步骤6/9
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锅中倒入食用油烧至七成热,加入红辣椒粒翻炒,加入食盐、酱油、白糖、醋,最后加入一勺瓜子仁辣椒油。
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步骤7/9
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翻炒几下,糖醋味道的调味汁就做好了。
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步骤8/9
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将调味汁均匀倒入冬瓜片上面,吃的时候拌匀即可。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-27
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