海苔肉松手撕面包
非常好吃的面包来了,你们一定要尝试一下哦! 给出的量刚好做一个面包,超级满足
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步骤1/15
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将主面团所有食材除黄油以外,倒入厨师机的面缸里,低速开始搅打,成团之后开中高速搅打20分钟
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步骤2/15
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加入黄油继续搅打20分钟
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步骤3/15
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将面团盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵1小时,我是在烤箱40度发酵
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步骤4/15
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将发酵好的面团按压排气
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步骤5/15
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擀开
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步骤6/15
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撒上海苔肉松,切成2厘米左右大小的方块
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步骤7/15
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两片一起叠放
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步骤8/15
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整齐的排列在模具中,我这个是7寸中空戚风模
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步骤9/15
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再次送入烤箱发酵1小时
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步骤10/15
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发酵至8分满,拿出来挤上沙拉酱
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步骤11/15
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盖上锡纸送入预热好的烤箱170度烤45分钟
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步骤12/15
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最后5分钟拿掉锡纸烤至上色(你们也可以先烤5分钟再盖锡纸烤,道理一样哦)
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步骤13/15
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取出来放凉,密封保存就行了
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步骤14/15
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完成
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最后一步
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手撕着吃,超级好吃
这个面包一定要盖上锡纸哦,不然很容易烤焦呢
菜谱很简单,但是你们一定要全部看完在开始制作哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-27
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