酸辣番茄火锅
#不吃火锅怎么算过冬# #升降火锅#冬天,大家都爱吃火锅,朋友聚会,家庭聚会,都可以用火锅搞定。大家挤在一起,吃着火锅聊着天,能让你忘掉外面寒冷的天气。 这次的火锅汤底换了个比较重口味的~酸辣番茄火锅汤底,用的臻米升降火锅,还是一如既往的方便。涮火锅的时候不用满锅找食材,而且完清洗也方便。
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步骤1/18
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年糕提前浸泡30分钟。
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步骤2/18
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蔬菜清洗干净,红萝卜去皮切块,牛肉丸对半切开,顶部可以切点花纹,这样可以节省煮的时间哈!
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步骤3/18
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洋葱切丝,小米辣切圈,准备好姜片,蒜,八角等。
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鲜虾用牙签去除虾线,清洗干净备用。
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臻米升降电火锅中倒入适量清水。所用材料为304不锈钢材质,家有宝宝的也可以放心使用哦。
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盖上锅盖,火力调节到大火,一共有5个档位可以随心调节,智能触摸调控,老人小孩一学就会。
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步骤7/18
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烧水期间把西红柿顶部划十字,用开水浇烫,去皮。
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步骤8/18
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切碎。
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步骤9/18
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另起锅,倒入少许食用油烧热,倒入洋葱,八角,姜片,蒜,甘草,八角炒出香味。
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倒入番茄丁翻炒出沙。
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步骤11/18
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加入番茄酱翻炒均匀。
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步骤12/18
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水开后把翻炒后的番茄和其他材料全部倒入臻米升降电火锅中。
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步骤13/18
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加入一勺糖,加入适量盐。
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步骤14/18
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盖上锅盖,再次烧开。
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步骤15/18
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点击'上升下降'按键,蒸笼架升起,放入你想吃的食材,不用担心汤水溅出,再按一次,蒸笼架就会降到底部。
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步骤16/18
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满满一锅食材,一目了然,想吃哪个就夹哪个,再也不用拿筷子满锅找食材了。
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步骤17/18
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用随机赠送的贴心夹,夹起蒸笼架,残渣和汤水分离,清理更加方便。
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最后一步
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臻米升降电火锅除了涮火锅,还能煲汤,煲粥,煮面条,蒸菜,或者上蒸下煮,一锅多用,省钱省心啊有木有。
食材可以根据自己口味调换哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-27
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