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腊肠南瓜焖饭的做法

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腊肠南瓜焖饭

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饭菜一锅出，简单又好吃。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

广式腊肠 130g

、

板栗南瓜 575g

、

香菇 130g

、

生姜片 8g

、

盐适量

、

原味鲜酱油 2勺

、

蔬之鲜 1勺

、

蚝油 1大勺

、

大米适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
板栗南瓜去皮去瓤，洗干净切成小块。
步骤2/16 点击查看大图
广式腊肠用水冲洗一下，切成厚片。
步骤3/16 点击查看大图
香菇洗干净切成碎末。
步骤4/16 点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入姜片炒香。
步骤5/16 点击查看大图
下入香菇碎翻炒至变软。
步骤6/16 点击查看大图
下入南瓜翻炒均匀。
步骤7/16 点击查看大图
下入腊肠翻炒均匀。
步骤8/16 点击查看大图
加入原味鲜酱油翻炒均匀。
步骤9/16 点击查看大图
放盐调味（味道要调的比平时炒菜重一些）。
步骤10/16 点击查看大图
最后放入蚝油和蔬之鲜翻炒均匀关火。
步骤11/16 点击查看大图
用电饭锅按平时吃饭的量淘好大米加好水。
步骤12/16 点击查看大图
将炒好腊肠南瓜带汤汁一起倒进电饭锅里面，按下'煮饭'键。
步骤13/16 点击查看大图
电饭锅自动跳转至保温以后，停10来分钟再打开锅盖，香喷喷的腊肠南瓜焖饭就做好了。
步骤14/16 点击查看大图
撒上葱花就可以开吃啦。
步骤15/16 点击查看大图
饭菜一锅出。
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简单又好吃。

小贴士

腊肠的口味可以根据自己的口味选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-26

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