花雕醉醉蟹
-
步骤1/11
点击查看大图
从某宝上搜二元蟹老头蟹就能搜到这是买了两份的量。
-
步骤2/11
点击查看大图
每个蟹都要用刷子刷干净哦
-
步骤3/11
点击查看大图
准备所有的调料汁。
-
步骤4/11
点击查看大图
准备所有香料
-
步骤5/11
点击查看大图
准备黄冰糖两块
-
步骤6/11
点击查看大图
螃蟹刷好后上锅大火蒸十分钟左右。各个满黄哦。
-
步骤7/11
点击查看大图
蒸好这样吃也可以。蒸的同时另起一锅把料汁香料黄冰糖一股脑的全倒进去。大火煮开转小火慢炖五分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
把蒸锅里的螃蟹拿到一个大容器里一层层摆匀。肚皮朝上哦。把熬煮好的料关火把小半瓶白酒倒入料汁中混合均匀倒入容器内。
-
步骤9/11
点击查看大图
使螃蟹充分的浸入在料汁中。放凉腌制24小时后就可以食用了哦。当然了如果愿意吃微辣味的可以加入灯笼椒。也可以稍微一腌就能吃了。切记不要酒驾哦
-
步骤10/11
点击查看大图
经过24小时的腌制味道已经很棒啦
-
最后一步
点击查看大图
各个满黄
料汁的咸淡口感可以根据自己的喜好来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-26
花雕醉醉蟹的相关分类
花雕醉醉蟹的相关推荐
-
花雕醉蟹
95107人看过 -
生腌醉蟹
128032人看过 -
花雕醉蟹(大闸蟹)
168322人看过 -
生卤河蟹 醉蟹
119862人看过 -
花雕醉蟹
174021人看过 -
老面酵头
100222人看过 -
#换着花样吃早餐#广式早茶『虎皮鸡爪』
1088746人看过 -
卤鸭脖
37389人看过 -
浓香卤肉饭~台式家常味
8841人看过 -
家常小笼汤包
1827人看过 -
黑椒牛肉粒
887281人看过 -
养生红糖馒头(超详细)
1822416人看过