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小白菜丸子汤的做法

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小白菜丸子汤

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家里常做的菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉馅

、

葱花

、

鸡蛋

、

小白菜

、

淀粉

、

蚝油

、

酱油

、

醋

、

姜

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
肉馅加盐，鸡蛋，酱油，淀粉，葱花，蚝油和好放一会
步骤2/4
热水烧开放葱花，接着放肉丸，煮熟后撇沫
步骤3/4
肉丸煮熟过程中放盐，酱油，醋，牛肉粉
最后一步
下小白菜煮开

小贴士

建议不要放胡椒面，辣椒等，容易盖住汤的鲜味和猪肉香，当然如果不追求咸鲜味也可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-26

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