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家常酸菜鱼

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Queen211

孩子爹回越南了，终于不用再吃只放盐的青菜了！我太爱重口味的食物了！这个酸菜鱼除了酸菜，还用了儿子发的绿豆芽打底。还没端出来就已经味道香了，端上来先把鱼吃了，然后酸菜和豆芽一起，最后汤泡饭。我还把油撇开喝了半碗汤，酸酸辣辣，天气再降温也不怕了！
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲩鱼 500克
、
酸菜 250克
、
姜 1块
、
干辣椒 1小把
、
绿豆芽 1小把
、
蒜 1头
、
料酒 2勺（20克）
、
食用油 1勺（15克）
、
淀粉 1勺
、
花椒 1小把
、
胡椒粉 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-26

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