豉汁蒸鱼
这海鱼太好吃了 不是经常有 要碰巧逛市场才能遇见 还有一条我很喜欢又觉得特别的名字——“杀猪刀” 这鱼侧扁,与杀猪刀的形状一模一样, 确实像一把杀猪刀。胸鳍、臀鳍和尾鳍连在一起,银白色,呈微弯的弧形,尾鳍短小而尖,活脱脱如一把刀——杀猪刀。 呵呵 今天的很新鲜 后悔没买多 不得不承认 生活在水东我觉得太幸福 想吃什么都有 各种各样的海鱼 太让人说不出的喜爱
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鱼清洗干净
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准备上图材料
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把鱼全身涂上盐 胡椒粉 料酒
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姜 蒜 豆豉 剁碎
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步骤5/11
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加盐 白糖 生抽 蚝油 少许老抽 搅均匀
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步骤6/11
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把豉汁淋在鱼身上
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步骤7/11
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大火蒸15分钟
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洒葱花
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淋入煮好的花生油
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成品图
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最后一步
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太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-26
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