鲜菇嫩肉
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其实这菇我真不知他叫什么名子,白色的,晶莹剔透长的像打了一半的扇子。有问卖菜的,可是到家就忘记了。╭(╯ε╰)╮
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鲜菇下锅翻抄至熟,装盘待用。
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步骤2/4
猪肉切好用盐,鸡精,酱油,花生油和地瓜粉腌制。地瓜粉会让肉更鲜嫩哦。也省了只后勾芡那步
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步骤3/4
猪肉下锅煎成五分熟,倒入鲜菇汁。大火收汤。
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最后一步
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最后把肉淋到鲜菇上,鲜嫩爽口。^O^
小贴士
只要是鲜菇都可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-18
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