烤茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子对半切开,并切成段,划开几刀,不用切断,摆放在学厨烤盘里。
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步骤2/5
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表面刷一层玉米油。
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步骤3/5
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放入预热好的烤箱,上下火200度,中层烘烤15分钟左右。
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步骤4/5
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取出茄子,铺一层蒜蓉酱,继续放入烤箱,上下火200度,中层烘烤10分钟即可。
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最后一步
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烤好后撒少许小葱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-26
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