烤茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子对半切开，并切成段，划开几刀，不用切断，摆放在学厨烤盘里。
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步骤2/5
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表面刷一层玉米油。
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步骤3/5
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放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烘烤15分钟左右。
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步骤4/5
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取出茄子，铺一层蒜蓉酱，继续放入烤箱，上下火200度，中层烘烤10分钟即可。
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最后一步
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烤好后撒少许小葱。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-26
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