~凉拌白菜心
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胶东半岛每到冬天必吃的一道下火菜
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这道菜非常简单实用下饭最好选用胶东大白菜,黄心,脆甜,外地的朋友一般网上都能买到。切碎蒜泥花生炒熟,用捣蒜器捣碎香菜少许切段然后找个拌菜盆把切好的白菜心,香菜段,蒜泥,熟花生碎,香油,六月鲜,醋少许,盐一起拌匀即可非常清脆爽口的白菜心!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
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