鲜奶麻薯
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说起麻薯,大家想起的应该是软糯Q弹、扎实又有嚼劲的口感,那你一定没有吃过这种可以流动的麻薯!!用鲜奶和奶油做好的麻薯,奶香味非常浓郁,沾上带着巧克力香的奥利奥,口感丰富无比,绵软又Q弹,入口即化,一试就爱上!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鲜牛奶、奶油、木薯淀粉、细砂糖、炼乳、放入奶锅中,搅拌均匀。
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步骤2/3
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开小火慢慢搅拌直至粘稠状态,能挂在刮刀上即可(稍微粘稠就好不然流动性会差一些)。
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最后一步
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碟子中铺上奥利奥碎,把煮好的麻薯铺在表面,蘸取粉后即可享用!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
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