炒烤羊肉片
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步骤1/5
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1羊肉洗净,切一厘米的小薄片,放入碗中,葱姜切碎放入装有羊肉的碗中拌匀。
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步骤2/5
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2羊肉片中加入料酒3勺,生抽3勺,盐3茶匙,淀粉3茶匙,烧烤料5大勺,炸鸡粉3勺拌匀。
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步骤3/5
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3包上保鲜膜,放入冰箱冷藏室中腌制2小时以上。
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步骤4/5
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4热锅倒入油,将腌好的羊肉片放入,中小火煎炸,炸至3一4分钟左右,炸至肉片成焦黄色即可出锅啦~
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最后一步
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5成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
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