自制米花甜块
昨天和儿子去小阿姨家,路过市场买了一包原味米花,做成甜甜的米花小块哄孩儿吧~ 自己在家制作,无添加,干净卫生,喜欢的快来一起品尝吧~
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步骤1/12
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准备所需食材。
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步骤2/12
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首先把白糖和清水放入锅中,开小火。
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步骤3/12
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把22厘米的正方形烤盘刷一层橄榄油防粘。
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步骤4/12
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小火煮至锅中水分蒸发,糖稀冒小泡泡,微微发黄。
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步骤5/12
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放入米花和花生米关火。
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步骤6/12
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把大米花和花生米搅拌均匀使其均匀裹上融化的白糖。
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步骤7/12
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盛入烤盘中压紧实。
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步骤8/12
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放凉后倒扣脱模。
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步骤9/12
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切成小块即可。
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
1.熬糖的时候不用搅拌,可轻轻晃动锅子。
2.糖煮至微微发黄,水分蒸发,开始冒小泡泡的状态。
3.密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
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