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咖喱咖喱泰式咖喱的做法

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咖喱咖喱泰式咖喱

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突然想吃咖喱。就买材料自己做了。花费：鸡腿13.咖喱块10元，素菜5元。吃了3个人的晚餐哦。是不是很棒。哈哈哈哈妈妈妹妹很喜欢吃的。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

咖喱块 60g

、

萝卜 150g

、

洋葱 200g

、

土豆 150g

、

清水适量

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

淀粉酱 20g

、

豆腐可以不加啦

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡腿3个飞一下水。然后去骨切块。
步骤2/13 点击查看大图
三种蔬菜切好。
步骤3/13 点击查看大图
我喜欢的。哈哈哈哈
步骤4/13 点击查看大图
这个是第一次吃。觉得很不错有冬阴功汤的味道。
步骤5/13 点击查看大图
处理后的鸡肉。
步骤6/13 点击查看大图
准备开始啦。首先油下锅，爆洋葱。
步骤7/13 点击查看大图
在下鸡肉，爆一下，不用完全熟。
步骤8/13 点击查看大图
再把蔬菜加入。
步骤9/13 点击查看大图
加清水。这样是多了。最好就是刚刚好淹没材料就好了。然后大火煮开，小火煮的时候加入咖喱块。
步骤10/13 点击查看大图
大火煮得时候准备水淀粉。
步骤11/13 点击查看大图
这个是大火开之后加入咖喱块跟豆腐。
步骤12/13 点击查看大图
调味用的黑胡椒、盐。（因为哈哈哈哈水加多了就需要调味。）你也可以加点鸡精。
最后一步点击查看大图
大火开了之后加咖喱块，然后转小火，煮到土豆软了就加入水淀粉。假设你的汤不多很浓就不需要水淀粉。我是水加多了需要淀粉帮助浓稠。

小贴士

加油！你也可以做出美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-24

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