爆炒猪肚(内附清理猪肚小窍门)
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃之功效, 猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 冬日做一道猪肚养胃暖身好吃不上火
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肚清洗重要,先里外冲洗干净,放盐,里外揉搓,直到洗净。
-
步骤2/10
点击查看大图
放盐冲洗干净后,再放入碱充分净泡半小时。
-
步骤3/10
点击查看大图
砂锅中放入姜片,葱段
-
步骤4/10
点击查看大图
水烧开后放入猪肚,小火炖三个小时。
-
步骤5/10
点击查看大图
煮熟的猪肚很嫩,切成长条备用
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅烧油放入葱姜蒜,花椒大火爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
放入料酒,白糖,猪肚大火爆炒
-
步骤8/10
点击查看大图
放入生抽,青椒爆炒
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅前放入香菜,盐就好啦
-
最后一步
点击查看大图
叮叮叮出锅啦,你们学会了吗?记得交作业哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-24
爆炒猪肚的相关分类
爆炒猪肚的相关推荐
-
蘸水肚片
559741人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#大蒜炒猪肚丝
174595人看过 -
爆炒猪肝
19379809人看过 -
红烧猪肚
1037309人看过 -
猪肚鸡~健脾养胃补虚损
1154756人看过 -
老北京水爆肚
1552142人看过 -
红烧排骨
30122593人看过 -
#餐桌上的春日限定#咸菜炒猪肚
319349人看过 -
爆炒猪肚
574958人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2065737人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3055012人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4179051人看过