八宝饭
随着小雪的到来天气越来越冷了,这是不单单是吃口热乎饭,身体也需要热量来抵抗寒冷,今天做一道八宝饭来补充热能吧!
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步骤1/13
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糯米,花生,莲子预先洗净用水浸泡。
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步骤2/13
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准备好红豆沙,红枣,葡萄干,栗子,核桃,蜜枣等所需食材。红枣去核,切成四瓣,蜜枣纵向切片。
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步骤3/13
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花生,莲子放蒸锅上蒸30分钟
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步骤4/13
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浸泡后的糯米放蒸锅蒸30分钟至熟
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步骤5/13
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蒸好的糯米趁热拌入白糖
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步骤6/13
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取一个碗,先抹一层油,按自己喜好摆出一个花样。
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步骤7/13
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先当上一层糯米饭
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步骤8/13
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放入红豆沙
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步骤9/13
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四周摆上一圈花生,中间铺上栗子,核桃花生
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步骤10/13
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撒上糖桂花
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步骤11/13
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再铺上一层糯米饭
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步骤12/13
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摆好的八宝饭放入蒸锅中蒸20分钟
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最后一步
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蒸好的八宝饭倒扣在盘中,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-24
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