牛肉炖萝卜
大冷天就想喝一碗热乎乎的汤,整个人都好起来啦,不畏严寒不怕冬
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步骤1/7
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牛肉切块,冷水下锅,加入少许姜片,料酒烧开,温水洗净,控干水分。
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步骤2/7
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热锅冷油,放入姜片炒香
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步骤3/7
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加入牛肉,料酒,酱油翻炒
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步骤4/7
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加入热水,八角,大火烧开,小火慢炖一个半小时左右
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步骤5/7
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炖至牛肉软烂,加入萝卜块,继续炖半小时
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步骤6/7
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炖至萝卜半透明,加入适量盐调味
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最后一步
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汤和萝卜去哪儿啦?为什么只有牛肉了?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-24
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