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牛腩粉的做法

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牛腩粉

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周末总是比较忙,带娃上兴趣班,没有时间煮饭,就简单的煮个粉吃也是很美味哒,主要是孩子还喜欢吃。米粉的营养价值：　 1、补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。　　 2、健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛腩 100g

、

米粉 4块

、

盐少许

、

花生油 1茶勺

、

酱油 1茶勺

、

香菜 1颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛腩切小块,加入盐,花生油,酱油腌制片刻;
步骤2/8 点击查看大图
香菜洗干净，切段备用；
步骤3/8 点击查看大图
锅里加入适量的清水，大火煮沸后，加入准备好的米粉；
步骤4/8 点击查看大图
加入腌制过的牛腩，搅拌一下，煮沸后中小火煮5分钟左右；
步骤5/8 点击查看大图
加入准备好的香菜；
步骤6/8 点击查看大图
加入少许食用盐调味；
步骤7/8 点击查看大图
加入1茶勺酱油调味，喜欢放味精的可以加入少许。我煮饭一般都不放味精，吃得健康；
最后一步点击查看大图
简单又营养的牛腩粉制作完成。

小贴士

我用的是农家自榨花生油，鲜榨的非常香，即使粉里面什么配料也没有，就加几滴花生油也能吃上一大碗哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

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