南瓜元宝馒头
金黄金黄的大元宝,自己做起来吧
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步骤1/19
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妈妈种的南瓜,去籽去皮,上锅蒸20分钟
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步骤2/19
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蒸出来的南瓜压成泥,稍凉一些就放入酵母和糖,喜欢甜的多放就好
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步骤3/19
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揉成光滑面团
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步骤4/19
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温暖处发酵一小时
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步骤5/19
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揉面排气,切成大小均可的面剂子
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步骤6/19
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咕噜咕噜,轱辘辘辘,两边按扁,左右对折
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步骤7/19
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侧边反过来,捏一捏,整理成型
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步骤8/19
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放入蒸锅,醒面20分钟。蒸20分钟。出锅
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步骤9/19
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漂亮加倍
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步骤10/19
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我还做了点花卷。擀个大片,刷刷油
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步骤11/19
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对折三次
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步骤12/19
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切开等宽,重叠
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步骤13/19
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用筷子在中间按压
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步骤14/19
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中间挑起
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步骤15/19
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左手捏住最下方,右手转两圈后 按压到面板上
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步骤16/19
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图片怎么不能调整呢
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步骤17/19
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有点软了,硬一点会更成型
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步骤18/19
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越做越熟练
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最后一步
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有食欲哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia成就感满满这年头,让你开心的事多点不好么,,Ծ^Ծ,,加油吧(ง •̀_•́)ง
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-23
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