菠菜汁豌豆凉粉
冬天温暖干燥的室内,吃点豌豆凉粉也是不错的选择
-
步骤1/14
点击查看大图
菠菜洗干净切段
-
步骤2/14
点击查看大图
放入破壁机加少量水,搅拌键,菠菜汁做好
-
步骤3/14
点击查看大图
两汤勺豌豆粉加入碗中
-
步骤4/14
点击查看大图
菠菜汁倒入碗中,边倒边搅拌,大约倒进250克左右就可
-
步骤5/14
点击查看大图
锅中加水约500克,开火烧开
-
步骤6/14
点击查看大图
把菠菜汁慢慢倒进锅里,边到边搅拌,顺着一个方向快速搅拌均匀,待浓稠状开小火边搅拌边煮,至锅中冒泡儿即可
-
步骤7/14
点击查看大图
汤汁搅拌均匀无结块即可关火
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入平底浅口的碗中,放在家里温度低的地方,自然冷却至凝固
-
步骤9/14
点击查看大图
冷却到凝固即可
-
步骤10/14
点击查看大图
倒扣在案板上
-
步骤11/14
点击查看大图
刀切小块
-
步骤12/14
点击查看大图
准备小碗,蒜切末放入两勺生抽,一勺醋,少许盐白糖蚝油香油,小红椒切碎放入,搅拌
-
步骤13/14
点击查看大图
把调好的料汁倒入碗中,搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
酸甜爽口的凉粉就做好了
第一次做水和粉的比例不太好掌握,多做几次就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-23
菠菜汁豌豆凉粉的相关分类
菠菜汁豌豆凉粉的相关推荐
-
水爆肚(温拌)
192572人看过 -
拌黄瓜
58647人看过 -
万能的芝麻拌拌拌酱
44878人看过 -
松鼠鱼(简版)
20788人看过 -
芒果布丁
2768411人看过 -
热拌莴笋丝
7655人看过 -
小豆腐
77860人看过 -
简单美味~蒜香素炒莴苣头
20163人看过 -
饺子蘸汁
243886人看过 -
破壁机美食~山药苹果小米糊
34160人看过 -
鲜甜美味~丝瓜烩花蛤~
11694人看过 -
超好吃的白菜芋头烫
40381人看过