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炒莲藕

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桃花抹香

莲藕有着补益气血的功效，能够增强人体的免疫力。因为它富含铜、铁、钾、锌等微量元素，而且蛋白质、维生素和淀粉的含量也很高。而且莲藕含铁量较高，缺铁性贫血的人可以多吃一些莲藕。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不 振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莲藕 一根
、
红辣椒 2个
、
蒜头 3粒
、
盐 少许
、
猪肉 适量
、
芹菜 1根
、
玉米油 少许
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-11-23

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