口蘑炒五花肉
口蘑所含热量少、营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素以外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等多种营养元素。口蘑富含微量元素硒,是很好的补硒食品,此外,口蘑中还含有大量的维生素D,具有预防骨质疏松、抗氧化以及减肥的功效。
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步骤1/12
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准备好口蘑
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步骤2/12
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用刀切除蒂头黑色部份
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步骤3/12
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清洗干净后切片
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步骤4/12
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五花肉洗干净后切薄片
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步骤5/12
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多功能锅倒入少许的玉米油
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步骤6/12
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加热后下五花肉爆炒
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步骤7/12
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把五花肉煎制一下,盖上盖子,以免被溅到油点
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步骤8/12
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煎到表面微微发黄就可以了,把五花肉盛出来,里面的油不用
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步骤9/12
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然后下口蘑和辣椒爆炒
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步骤10/12
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炒至口蘑微微有点缩小后倒入五花肉
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步骤11/12
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加入葱花,撒入盐和1勺生抽炒均后即可盛盘
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最后一步
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成品图
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发布于 2019-11-23
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