拔丝地瓜
小时候最喜欢吃奶奶给我做的拔丝地瓜了，希望每一个家庭都和和睦睦，甜甜蜜蜜
-
步骤1/6
点击查看大图
地瓜洗净，切滚刀块，黄心地瓜做出来比较好看
-
步骤2/6
点击查看大图
用锅烧热加入油，油5成热倒入地瓜，转中小火，记得给地瓜翻面炸
-
步骤3/6
点击查看大图
筷子扎一下，里面软了就熟了，这个时候差不多是金黄色的，就可以捞出来了
-
步骤4/6
点击查看大图
将油倒出，不用刷锅，锅壁上的油就够了，倒入30g的白糖，开小火小火 小火不停的搅动，熬成这个颜色，颜色从黄色慢慢变成微红，然后就关火关火，切记关火了，不然很容易就熬焦了
-
步骤5/6
点击查看大图
就可以把地瓜倒入翻均匀，都均匀裹上糖酱
-
最后一步
点击查看大图
小火或者用余温继续翻，就可以拔丝啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-23
拔丝地瓜的其他做法
拔丝地瓜的相关分类
拔丝地瓜的相关推荐
-
#旅行中的美味#香菇卤肉饭
133681人看过 -
孜然烤猪蹄
3346924人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝，经典的味道
60715169人看过 -
泥鳅炖豆腐这样做汤鲜肉嫩，酸辣爽口，豆腐味更美
404993人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#韩式辣炒鸡爪
271102人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
715902人看过 -
#餐桌上的春日限定#香辣烤猪蹄
10030087人看过 -
记住322，焯炸炖，红烧鸡爪才会更入味！？
342494人看过 -
#旅行中的美味#鲜虾鸡爪煲
151615人看过 -
超下饭的红烧茄子
132506682人看过 -
#元宵节美食大赏#虎皮鸡爪
161111人看过 -
清炒娃娃菜
16125247人看过
