西红柿鸡蛋面
现在的西红柿都不好吃,炒不出汁,就用买的圣女果代替了
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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圣女果放到水里淖一下,5秒就好,圣女果小皮薄,很容易淖好,剥皮,切成小块
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步骤3/8
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圣女果切小块,蒜苗切小段,青菜洗干净,鸡蛋打散,鱼丸切成小块(开始不准备放鱼丸,孩子要吃,临时加上),食材都准备好
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步骤4/8
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圣女果炒出汁
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步骤5/8
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加入鱼丸
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步骤6/8
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加适量水
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步骤7/8
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水烧开,加入面条,青菜,蒜苗
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最后一步
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等面条煮好,加入打散的鸡蛋液,再加入适量盐,胡椒粉调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-23
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