酱爆洋白菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
先调汁。将盐、糖、甜面酱、酱油、少许豆瓣酱、少许水、少少许淀粉放入小碗中调制喜好的口味。
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步骤2/3
洋圆白菜切成3厘米左右的小块状。
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最后一步
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锅内放油,油大约7热时放入圆白菜,大火爆炒3分钟后,倒入调好酱汁,翻炒至汁稠。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-17
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