鸡汤味增锅---冬天里的暖阳
火锅在冬天人间人爱,人多乱哄哄的,人少又太麻烦,那么这个味增锅,最值得大家试一试了。简单、美味、营养足,寒冷冬天的午后,一锅下去,满满的惬意。
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步骤1/5
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锅内少于油烧热,鸡腿皮面朝下煎至变色。
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步骤2/5
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加入适量清水,大火烧开,烧出白汁,小火满炖半小时。
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步骤3/5
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肉馅加入葱姜、糖盐搅至上劲,做成肉丸。
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步骤4/5
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锅底铺上青菜、午餐肉、肉丸、味增,加入做好的鸡汤。
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最后一步
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放到电炉上,边煮边吃,吃完可以加菜,美味就是这么简单,一起试试吧。
1、鸡腿一定要煎一下,加水大火才能出白汤。
2、肉和菜,根据自己口味添加即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-23
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