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家庭版水果披萨的做法

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家庭版水果披萨

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30~60分钟 | 配菜(中级)

橄榄油适量

、

马苏里拉适量

、

面粉 250g

、

酵母 3g

、

白糖 10g

、

盐 3g

、

细面包糠适量

、

香蕉一根

、

苹果半个

、

沙拉酱适量

、

奶粉 10g

、

清水 200g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
清水，盐，糖，面粉，酵母，奶粉全部到一起揉成面团，表面光滑了加入少许橄榄油，没有就放植物油，继续柔道光滑，放到温暖的地方发面，有面包机就直接一步骤完事了。
步骤2/12 点击查看大图
特别细的面包糠
步骤3/12 点击查看大图
把发好的面团拿出来放点油继续揉一下，按成饼放上面包糠，继续按成饼。
步骤4/12 点击查看大图
按成饼的面皮放到烤盘里调整一下形态，在用叉子在上面扎眼。
步骤5/12 点击查看大图
扎好眼再淋上沙拉酱，用叉子抹匀。
步骤6/12 点击查看大图
苹果切片淋上沙拉酱搅拌一下。
步骤7/12 点击查看大图
香蕉切片淋上沙拉酱搅拌一下。
步骤8/12 点击查看大图
面皮撒上一层马苏里拉。
步骤9/12 点击查看大图
再放上香蕉
步骤10/12 点击查看大图
再放上苹果
步骤11/12 点击查看大图
再放上一层马苏里拉，上面这层多放点，再放上一点点缀。
最后一步点击查看大图
烤箱上火180下火185预热，烤20分钟，因为烤箱不一样自己也可以调一下温度，或者看着点上面变色了就可以出炉啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-22

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