五彩扯面
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天冷了,咱们在饭食上都喜欢热乎乎的汤面,炖菜等等,一碗热面或者炖菜下肚,最好再出点汗,浑身就是一个爽。 今天我带来一碗好吃的扯面,好吃又好看。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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把南瓜粉和紫薯粉分别用约60克的水搅拌开来,搅拌到没有粉末的状态,每份面粉100克,用蔬菜粉汁和面,和成比较柔软的面团。
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步骤2/10
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300克的面粉和成三个面团,白面团,南瓜面团,紫薯面团,和好揉光滑饧10分钟。
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步骤3/10
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每一个面团分成小块,搓成手指粗细的圆柱形。
步骤4/10
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发布于 2019-11-22
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