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冰糖雪梨盅的做法

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冰糖雪梨盅

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润燥甜品

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10-30分钟 | 切墩(初级)

雪梨 3个

、

银耳干 20克

、

红枣 3颗

、

枸杞少许

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
银耳干泡发至少2小时，将杂质冲洗干净，沥干备用。
步骤2/6 点击查看大图
雪梨洗干净，顶部横切出一个盖子。
步骤3/6 点击查看大图
然后用勺子把果核和果肉挖出来。
步骤4/6 点击查看大图
银耳撕成小块，与红枣、枸杞、冰糖一起放入雪梨里。
步骤5/6 点击查看大图
倒入纯净水，盖上之前切出的雪梨盖子。
最后一步点击查看大图
放进蒸烤箱，纯蒸功能，100度，蒸30分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-22

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