猪肉脯
猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。平常也特特喜欢吃这些肉脯,买的话就怕添加剂太多,然后就自己做喽,
-
步骤1/11
点击查看大图
三七肥瘦的猪肉搅成肉糜 加入调料
-
步骤2/11
点击查看大图
搅匀
-
步骤3/11
点击查看大图
取一张油纸平铺在桌面上,然后把搅拌好的肉糜均匀的铺在上面。
-
步骤4/11
点击查看大图
油纸尽量大一点,然后盖在上面,借助擀面杖上把它擀过去,这样厚度就是很均匀的。
-
步骤5/11
点击查看大图
尽量擀平一点,这样烤出来的肉脯是很均匀的。
-
步骤6/11
点击查看大图
然后上面铺一张锡纸,把刚才改好的肉片把它翻过来。
-
步骤7/11
点击查看大图
移入烤箱里面。
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱设置200度,烤15分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
中途拿出来刷上蜂蜜。再撒点芝麻。
-
步骤10/11
点击查看大图
考到肉脯有点硬就差不多了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
猪肉脯的相关分类
猪肉脯的相关推荐
-
苏式黑芝麻馅月饼
62157人看过 -
#带着美食出去浪#猪肉脯
76963人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁芝麻酱拌手擀面面
147088人看过 -
自制猪肉脯
140613人看过 -
清蒸茭白
530695人看过 -
云朵面包,像棉花糖一样的面包
159274人看过 -
超级好吃的酥皮月饼
291532人看过 -
干锅土豆片️️我心中最好吃的土豆吃法,简单下饭
3606785人看过 -
自制锅巴
1005101人看过 -
猪肉脯
12294人看过 -
糖炒山药蛋
481505人看过 -
自制猪肉脯
1520575人看过