瘦肉枸杞板栗汤
板栗我非常喜欢吃,不管是生吃还是红烧,炖汤,糖炒板栗都非常好吃。 板栗又称栗子,毛栗,原产中国,已有两千五百多年栽培历史,板栗整体呈球形,外表生尖锐的刺,内藏坚果2-3粒,成熟时裂为4瓣,坚果呈深褐色。板栗属于坚果,但它并不像核桃,杏仁那样含有丰富的油脂,它的淀粉含量很高,新鲜的板栗含有丰富的维生素叶酸,钾,铜,等营养物质,可以治疗反胃,吐血,腰脚软弱,便血等症。预防高血压,冠心病,骨质疏松,动脉硬化的功效,抗衰老,延年益寿的滋补佳品。
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步骤1/6
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把猪肉剁碎了后撒点点地瓜粉继续剁一分钟左右,剁到两分钟时变得粘稠了就可以啦
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步骤2/6
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把剁好的肉泥铺在汤碗里,把板栗,枸杞子也放进去
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步骤3/6
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多功能锅放足够的水,放一个屉子进去,再把汤碗放上去,倒入一碗水
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步骤4/6
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盖一个小号菜盘子,防止水蒸气进去影响汤的味道
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步骤5/6
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再盖上盖子炖30-40分钟左右
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最后一步
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时间到了,端出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
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