腌萝卜~
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饭店里的腌萝卜都是嘎嘣脆,酸甜可口,来家试做好多次,嗯,就是这个味
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烹饪步骤
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步骤1/3
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白萝卜洗净,切夹刀片,撒上适量的盐腌制半小时(我这个萝卜不是太好,有点康)
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步骤2/3
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姜,蒜切片,小米椒切段,放入碗中加入醋,生抽,白糖,纯净水搅拌均匀
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最后一步
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把腌好的萝卜片控出腌出的水,倒入调好的料汁,冰箱冷藏三小时就可以食用,酸甜开胃,早上配上一碗粥,呵,美……
小贴士
调料汁时可以尝一下味道,可以根据自己的口味调酸甜辣,总之做菜零活点就可以做出自己想要的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
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