乌鸡炖栗子核桃
冬令进补三春打虎,冬季进补的佳品
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步骤1/8
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半只乌鸡切小块
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步骤2/8
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凉水入锅,放少许葱姜料酒焯水捞出
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步骤3/8
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洗净放入容器中
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步骤4/8
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热锅冷油放葱姜小米椒大料桂皮炒香
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步骤5/8
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放入乌鸡煸炒少许
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步骤6/8
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栗子核桃准备好放入小碗中
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步骤7/8
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锅中加入少许生抽老抽盐糖和少量水煮开后再加入栗子和核桃,转小火炖30分钟
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最后一步
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出锅前加入几颗枸杞,入盘后撒上葱末即可
很简单很滋补的一道家常菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
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