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馋哭隔壁小孩的冰糖葫芦的做法

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馋哭隔壁小孩的冰糖葫芦

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简单几步教你复刻童年的味道~宝宝爱吃，我也很爱吃呀！！重要的一步是熬汤，量有变的话按照开水和糖的比例来哦！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

山楂 15个

、

桔子 1个

、

冰糖 80g

、

开水 80g

、

竹签 5根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
山楂洗净晾干,橘子剥皮备用
步骤2/9 点击查看大图
山楂去蒂
步骤3/9 点击查看大图
用竹签将山楂和橘子串起来
步骤4/9 点击查看大图
冰糖和开水一起倒入锅中，用中火煮化
步骤5/9 点击查看大图
改小火，边熬边搅拌至糖水微微泛黄，状态浓稠
步骤6/9 点击查看大图
筷子蘸一下放冷水里的样子
步骤7/9 点击查看大图
将糖水均匀地刷到果子表面
步骤8/9 点击查看大图
完成啦~等包裹的糖水凝固就可以吃咯
最后一步点击查看大图
更多宝宝辅食育儿知识，欢迎交流。

小贴士

小贴士 1.锅子建议用不粘锅 2.锅子够大得话可以直接讲果串放进锅里上糖 3.冰糖和水的比例是1比1 4.用筷子蘸糖水放入冷水中，糖水会迅速凝固，咬起来是脆脆的感觉，就可以关火了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-22

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