蜜桔早餐饼
今天的这道小饼我做的是发面,平常早餐来做的时候,我就冰箱冷藏发酵一夜,早起就直接做,要是休息晚餐等来吃,提前一小时发酵就好喽。下面一起来看看我的这道美味小饼的做法吧,里面有玄机,一定要试试。
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉,玉米粉,糖,酵母收放一起。
-
步骤2/10
点击查看大图
慢慢加入水,一边倒一边搅动。
-
步骤3/10
点击查看大图
加了大约350克的水,把面粉等搅拌成流动的糊状。
-
步骤4/10
点击查看大图
面糊盖好发酵1小时或冷藏发酵1夜,面发好,搅动一下。
-
步骤5/10
点击查看大图
甜蜜橘去皮,剥去外皮的白丝,切块,要切小块,不要挤压等。
-
步骤6/10
点击查看大图
发酵好的面糊里打入一个鸡蛋,放入蜜桔块。
-
步骤7/10
点击查看大图
把面糊最后搅拌成糊。
-
步骤8/10
点击查看大图
平底锅或者我这样的六连盘锅都行,刷油,倒入1厘米厚的面糊,小火加热。
-
步骤9/10
点击查看大图
看到面饼表面起密集的泡泡。面糊不再流动,已经成型了就可以翻面。
-
最后一步
点击查看大图
翻面后在烙制3分钟左右就熟喽。
面糊可以稀一点,千万别稠了,句子瓣要切,这样吃的时候才能吃到橘子肉来。
如果不怕腻,油稍微大一点非常香,小饼宣软,冷热皆宜,太好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
蜜桔早餐饼的相关分类
蜜桔早餐饼的相关推荐
-
摩飞锅早餐饼
1355889人看过 -
牛奶早餐饼
38846人看过 -
黄瓜早餐饼
211531人看过 -
米胖的早餐饼
21620人看过 -
懒人早餐饼
367551人看过 -
卡通早餐饼
37658人看过 -
时蔬早餐饼
16732人看过 -
芝士焗饭
458819人看过 -
猕猴桃干#少盐饮食 轻松生活#
41334人看过 -
养生健脾之山药红枣发糕
111743人看过 -
解馋小酥肉(火锅店同款)
322767人看过 -
自制早餐饼
9968人看过