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雪花酥

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不知道大家有没有这种感觉,到了冬天不只想吃点热乎的,还想吃点甜的?小编就这样,每年冬天就特别地馋雪花酥,所以到了冬天,几乎每个星期都会做一次雪花酥,纯手工制作食品,没有添加剂,所以保质期短,每次吃完了又接着做。家里老人孩子都喜欢,尤其是小朋友,对这种甜甜的食品应该没有不喜欢的。 今天小编就来教大家在家做雪花酥,详细的做法比例都告诉你,一看就懂,一学就会,照着来,做出来的雪花酥比外面卖的都好吃。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、锅具要选用不粘锅,铲子要用硅胶铲,防止粘黏。 2、全程小火,这个很重要,火大容烧糊的。 3、奶粉不可用婴儿奶粉,会有奶腥味。 4、冬天气温低,整形速度要快,否则就定型了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-11-22

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